Kjernene i et gresskar blir deilig og sunn snacks om du følger denne fremgangsmåten. Enkel, sunn og gode frøsnacks.
- Fjern, rens og skyll kjernene fra gresskaret.
- La de ligge til tørking på papir 1-2 dager.
- Sett ovnen på over og undervarme 180 grader..
- Ha kjernene i en bolle sammen med 2 ss rapsolje, 1 ts grovt salt og 2 ss garam masala krydder ( eller annet krydder du liker).
- Bland det godt sammen med fingrene.
- Spre de så utover brettet og stek de sprø i ca 15 min.
- Avkjøles og nytes kalde.
|
| Ristes sprø på et stekebrett i ovnen. |
 |
| Skylles rene i en sikt i kaldt vann. |
Nb! Del med andre. Ikke spis alle eller svært mange selv…det kan sette fortgang på tarmene.. Ikke selvopplevd. Hehe.
 |
| Gode også som suppegarnityr, men ikke la de ligge lenge i suppen for da blir de seige. |
Jeg har aldri tenkt over at man kan bruke gresskarkjernene! Så lurt!
SvarSlettVeldig kul blogg forresten! :)
☺️ja, ikke sant! Man tenker jo at det ikke er spiselig men man kjøper jo gresskarkjerner på butikken. Viktig at de er helt tørre før en steker/rister de i ovnen. Veldig gode med garam masala krydderet på😉. Tusen tusen takk, det var veldig hyggelig å høre. Håper du finner mange oppskrifter du liker her👌🏼
Slett