Bildet mitt
MALENESmaktMAT har oppskrifter på hverdagsretter, helgekosemat og søtsaker. Oppskriftene er stort sett selvkomponerte favoritter. Jeg har utdanning bla.a innen pedagogikk, mat & helse og kunst & håndverk. F.o.m 2016 vil oppskriftene være preget av bærekraftig, lokal, sesongbasert mat med helsedirektorates helseanbefalinger. Fakta om mat og restaurantanmeldelser fra gode/populære restauranter i ulike byer vil også dukke opp innimellom. For samarbeid, oppdrag, produktutvikling, reklame e.l kontakt meg på aasemalene@hotmail.com
Viser innlegg med etiketten påske. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten påske. Vis alle innlegg

tirsdag 11. april 2017

TØRKET APPELSINCHIPS

Hva med å fylle påskeegget med søte og syrlige appelsinchips laget av naturens rene og søte råvarer. Denne oppskriften kom på en god fjerdeplass i Kiwis påskekonkurranse om sunnere alternativer til å fylle påskeegget. Se den og andre fristende forslag her  . 

Du trenger:

  • To appelsiner
  • Akasiehonning
Skjær skallet av to appelsiner. Del de så i to, deretter skjærer du delene i tynne skiver. Spre appelsinskivene utover et bakepapirkledd stekebrett. Pensle med akasiehonning på begge sider. Stekes på varmluft i 100 grader i cirka 2 timer. Avkjøl og nyt med god samvittighet!